快乐叶子的绿色森林 - 笔记本 - 健康食谱

病症简析：
   小儿风寒感冒一般表现为怕冷、发热较轻、无汗、鼻塞、流清涕、喷嚏、咳嗽、痰白清稀、头痛、喉痒、舌苔薄白等症状。

专家建议：
   动物肝脏中含有多种维生素，特别是含有大量的维生素A和较多的维生素B12，这些维生素，能增强肌体的抵抗力，预防风寒感冒，可以让宝宝吃些肝脏食品。

禁忌提示：
   风寒感冒的宝宝应当忌食葡萄、柿饼、香蕉、西瓜、绿豆芽、芹菜、柑橘、猪肉、鸡肉、银耳、百合等食物。

食疗膳方：
1、香菜黄豆汤——取新鲜香菜30克洗净，黄豆10克，洗净后，先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。
用法：去渣喝汤，一次或分次服完，服时加入少量食盐调味，每天1剂。

2、粳米葱白粥——先煮粳米50克，待粳米将熟时把切成段的葱白2-3段及白糖适量放放即可。
用法：每日1次。热服，达到微汗的效果最佳。
注：粳米就是我们平时吃的大米。

3、豆豉葱白煲豆腐——先将豆腐1-2块、豆豉6克用一碗水煎至半碗，再加入葱白3根，煎沸即可。
用法：趁热服用，一天一次。

感冒的韩国食疗法：
   由于受中医影响较深，韩国人治感冒所用的食疗配方与中人国人很接近，包括生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。其中，生姜可以驱散风寒；人参有滋补作用，能增加人体对病毒的抵抗力；肉桂有抗菌作用；蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，如果每日早晚2次冲服，能有效地治疗和预防感冒。

摘自《0-3岁宝宝营养全书》